Kalkulation
Für ein Kilo Supermarkt-Teebeutel zahlst du mehr als für echten Bio-Gartentee vom Assam-Projekt – und bekommst doch nur das Geringste. Gönn dir lieber Qualität mit Seele!
Assam-Projekt vs. Supermarkt-Teebeutel – Wer zahlt wirklich zu viel?
Bei Gesprächen in Kalkutta, im Büro von Ashok Lohia – dem familiengeführten Inhaber der Chamong Tea Group und einer der letzten „Teebarone“ Indiens –, spürten wir sofort die tiefe Leidenschaft, die hinter jedem seiner Tees steht. In seiner Stimme klang nicht nur Stolz mit, sondern vor allem Liebe und Respekt für das, was die Natur und die Menschen in den Teegärten möglich machen. „Tee fließt in meinen Adern, nicht Blut“, sagte Ashok über sich selbst – und man glaubt es ihm sofort, wenn er von den wilden Hängen Darjeelings und den satten Feldern Assams erzählt, von Nebel und Sonne, sorgfältiger Handarbeit und dem großen Glück, Qualität gegen Quantität zu stellen.
Ashok, der als Pionier des Bio-Anbaus und Hüter echter Teegarten-Kultur gilt, konnte nie verstehen, warum so viele Menschen zum industriellen Teebeutel greifen: „Wie kann man sich so viel Schönheit und Geschmack entgehen lassen?“ Er machte uns sogar eine kleine Rechnung auf – simpel, aber eindrucksvoll.
Die Rechnung: Wie teuer sind Teebeutel wirklich?
Ein handelsübliches Teebeutelpack Darjeeling kostet im Supermarkt durchschnittlich etwa 3,29 € für 25 Beutel mit je 1,75 g. Wer das auf das Kilo hochrechnet, liegt plötzlich bei knapp 75 € pro Kilogramm – und bekommt dafür Fannings, Staub und kaum nachvollziehbare Herkunft. Unser loser Tee, reine Gartentees aus den allerbesten Ernten, kostet hingegen nur 40 € je Kilo. Das sind rund 35 € Unterschied – und für das, was an Qualität gewonnen wird, eigentlich unbezahlbar.
Echter Garten-Tee: Mehr Wert, mehr Genuss
Teebeutel bestehen meist nur aus kleinsten Blattpartikeln, sogenannte Fannings oder Dust – das, was bei der Verarbeitung der besten Tees übrigbleibt. Vom ursprünglichen Terroir, vom Charakter eines Gartens, von Handarbeit und Sorgfalt – all das geht verloren. In den seltensten Fällen tragen diese Tees das berühmte Herkunftssiegel aus Darjeeling oder Assam, erst recht keine First- oder Second-Flush-Ernte.
Unsere Tees sind anders: Sie stammen aus ökologisch bewirtschafteten, bio-zertifizierten Gärten – Chamong, Lingia, Tonganagaon. Jede Packung enthält nur Tee von einem einzigen Tag, einer Ernte, eines Gartens. Bei einer Tasse Assam- oder Darjeeling-Tee vom Assam-Projekt schmeckst du das Land, die Luft, die Kunst des Tea Makers.
Fazit: Wer umdenkt, gewinnt
Ashok Lohias Leidenschaft ist ansteckend. Er lebt Tee, und das spürt man in jedem Gramm, jedem Duft, jedem Schluck. Seine Mission ist klar: Nachhaltigkeit, Qualität und echter Genuss, statt beliebiger Massenware. Seine Rechnung beweist:
»Wer zum Teebeutel greift, zahlt nicht nur mehr – er verpasst das Eigentliche.«
Mit Assam-Projekt zahlst du weniger, schmeckst mehr – und unterstützt jene Hingabe, die seit Generationen in jedem Blatt wächst. Entscheide dich für echten Tee. Entscheide dich für Geschmack. Entscheide dich für Leidenschaft
Facettenreichen Darjeeling, kräftiger Assam oder edler Earl Grey -Einzigartige Teegärten & Qualität, direkt und fair gehandelt.
Natürlich biologisch
