Beschreibung
schwarzer Assam Tee
250g zertifizierter schwarzer Bio Assam Tee in der Gradierung Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 (SFTGFOP1).
Diese zweite Teeernte (second flush) im Juni ist die aromatischste. Nur die feinen Blattknospen von den Spitzen der Teesträucher werden für diese Spitzenqualität genutzt. Im Geschmack zeichnet sich der schwarze Bio Assam Tee durch seinen kräftigen aber sehr balancierten Körper aus, der ein typisch malziges und erdiges Aroma aufweist. Im Abgang entwickelt er eine an Honig erinnernde Note. Der Tee enthält viele goldene Tips, helle aromatische Blattspitzen, und wurde im Teegarten Tonganagaon in Assam angebaut. (Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005).
Feiner schwarzer Tee, – ökologisch produziert und fair gehandelt
Bei der Herstellung unseres schwarzen Assam Tees wurde vollständig auf den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden verzichtet, um den Teegenuss nicht zu verfälschen und auch in Zukunft ein nachhaltiges Qualitätsprodukt anbieten zu können. Das Assam Projekt legt Wert auf den respektvollen und fairen Umgang mit seinen indischen Partnern. Wir verzichten auf Zwischenhändler und können so den Teepflückerinnen und Pflückern sowie unserem Teeproduzenten eine angemessene Entlohnung sichern. Mit dem Kauf unseres schwarzen Bio Assam Tees gönnen Sie sich nicht nur hervorragende Qualität, Sie unterstützen auch unseren Beitrag zu Ökologie und sozialer Gerechtigkeit in Assam.